Brownie koekjes

Ingredienten

• 8 dadels
• 1/2 cup walnoten
• 1/2 cup pecan noten
• 1/4 vanille boon of vanille poeder
• 1 1/2 tbsp cacao poeder
• 1 1/2 tbsp Choco Drink Mix (optioneel)
• beetje water

Instructies

Plaats alle ingredienten in de keukenmachine en mix het tot alles mooi glad is voeg dan beetje bij beetje het water toe zodat het wat plakkeriger wordt. Rol er kleine balletjes van en rol die nog even door de cacao poeder. Zet ze in de koelkast voor ongeveer 2 uur en ze zijn heerlijk! Je kan uiteraard de cacao vervangen door carobe!

Lekkere snack voor onderweg of gewoon thuis met een kop thee!