Pasta Basilicum

Ingredienten 

• 1/2 cup Macadamia noten
• 3 tbsp lijnzaadolie
• 1 teentje knoflook
• halve pot verse basilicum
• snufje zout
• Voor de pasta: 1/2 courgette per persoon

Instructie

Maal eerst de macadamia noten fijn in de TriBest blender. Schep die over in een schaaltje. Doe dan de lijnzaadolie, knoflook en zout in de Tri Best blender en maal fijn zodat alle knofllook zeer fijn is. Voeg dan de basilicum toe aan de lijnzaad/knofllok mix en maal fijn. Doe de basilicum mix bij het schaaltje van de macadamia noten en schep met de hand door elkaar.

Daai de halve courgette tot pasta in de Spirooli.