Welkom bij RawMagik

Pistachenoten Kaas

Ingredienten Spinazie Salade

  • 4 cups spinazie
  • 1/2 cup pistach kaas
  • dadel/vijgen azijn/dressing

Instructie

Spinazie is simpel, gewoon snijden en klaar. De pistach echter is iets meer werk. Pak een standaard dadel vijgen dressing die je heb staan.

Ingredienten Pistachkaas

  • 2 cups pistachnoten (4 uur geweekt)
  • 1/2 cup olijfolie of lijnzaadolie
  • 2 tbsp basilicum
  • 5 tenen knoflook
  • snufje zout

Instructie

Doe bovenstaande ingredienten in een kleine blender en maal fijn. De pasta die je krijgt smeer je uit op een vel van de dehydrator en je droogt te pasta. Je merkt tijdens het drogen al dat het uit elkaar brokkelt. Van bovenstaande ingredienten heb je een behoorlijke zak en die kun je lang bewaren. De combinatie van smaken is echt goddelijk en je mag het me iedere dag wel voor zetten. Je combineert mooie vetten, de krachtige werking van knoflook met prachtige groen van spinazie.